"Olivo abruzzese: paesaggio, cultivar, potatura. Tradizione ed innovazione a confronto"
Corso teorico e pratico.
Agriturismo Fattoria didattica La tana della Volpe
Contrada Castelluccio 1, Pacentro (Aq)
PROGRAMMA
ore 11-13
PARTE TEORICA
I paesaggi tradizionali dell’olivo in Abruzzo. Varietà autoctone e identità locale. Tipi di potatura a seconda degli stadi fisiologici della pianta (formazione, produzione, rimonda). La potatura dell’olivo nel passato e nel presente: confronto critico e valutazione degli effetti fisiologici e produttivi sulle diverse cultivar. L’evoluzione dei paesaggi tradizionali dell’olivo in Abruzzo, promuoverne la cultura e veicolare buone pratiche per affrontare una corretta potatura dell’albero nelle diverse fasi di sviluppo.
Presentazione dell’Associazione Rustica e Gentile: scopi ed obiettivi. A cura di Franco Volpe, Presidente.
ore 13-15
PAUSA PRANZO
ore 15-18
• LABORATORIO POTATURA PRATICA: applicare le diverse tecniche di potatura, confrontarsi e condividere riflessioni ed esperienze.
Docente: Cristiano del Toro (Presidente Ass.Civiltà Contadina)
COSTO DEL CORSO: 35 euro a persona
sconto del 10% per i soci di Civiltà Contadina e di Ass. Rustica e Gentile
Associazione movimento zoè
in collaborazione con Civiltà Contadina
e con il patrocinio e collaborazione di Associazione Rustica e Gentile
l'Agriturismo La tana della Volpe che ospita l'evento propone:
PRANZO VEGETARIANO primo- contorno: 10 euro su.prenotazione
INFO ED ISCRIZIONE NECESSARIA entro il 5 Aprile
caterina
tel 349.57.00.857
email:
[email protected]