Rassegna Con Maja: incontri al femminile
Panificazione tradizionale con la pasta madre

Con Maja vuole essere una serie di incontri conviviali dedicati a noi donne ed alla trasmissione delle conoscenze.
Incontri con un clima conviviale, spontaneo, informale.

Questo secondo incontro è dedicato alla panificazione tradizionale: Caterina vi farà vedere come preparare il pane utilizzando la farina di saragolla, prodotto locale a basso contenuto di glutine, utilizzando la pasta madre," lu crisc". Spiegherà le proprietà salutari della panificazione fatta in questo metodo ed
il tutto sarà accompagnato da un aperitivo a base di ingredienti km 00

NB:ogni partecipante avrà in omaggio un vasetto di pasta madre
Costo: 10 euro

info ed iscrizione obbligatoria:
tel 349.57.00.857-0864.25.18.63