Siamo un'Associazione di volontari attivi nella ricerca, conservazione e riproduzione di piante alimentari provenienti da varietà locali, antiche e a libera impollinazione.
Salviamo dall'estinzione la biodiversità del passato tornando a coltivare, diffondere e assaporare le varietà in uso nel mondo contadino, delle quali riaffermiamo e difendiamo il valore come materiale genetico e culturale irrinunciabile per le basi di una sana agricoltura naturale e contemporanea.